Ku me honger mengjes në Stamboll?

Nëse jeni një adhurues i mëngjesit dhe dëshironi të provoni diçka unike, atëherë mëngjesi tradicional turk është për ju! I pasur me shije, përbërës të freskët dhe kombinime të veçanta,mëngjesi turk është një përvojë e vërtetë për shqisat. Me një larmi të madhe ushqimesh si djathra të ndryshëm, ullinj, vezë të skuqura, mjaltë, reçel dhe sigurisht çajin turk, nuk ka mënyrë më të mirë për të nisur ditën. Në Stamboll, vendet më të mira për të shijuar këtë ritual janë në zonat buzë Bosforit, ku pamjet e mrekullueshme dhe ushqimi i shkëlqyer bashkohen në një përvojë të paharrueshme. Me Turismo Travel shijo mëngjesin më të mirë ndonjëherë!

Kur shkoni në vende si Beyoglu, Besiktas dhe Kadikoy për të ngrënë mëngjes në Stamboll, mund të shihni turmat që mbushin restorantet. Njerëzve atje u pëlqen të hanë mëngjes jashtë në fundjavë, veçanërisht në vendet me pamje nga Bosfori. Për këtë arsye, vendet më të mira të mëngjesit në Stamboll janë të vendosura në rrethet buzë Bosforit.

Cka ka në një mengjes tradicional turk?

Le të fillojmë duke ju treguar se çfarë përmban një mëngjes tradicional turk! Është plot me larmi, kështu që secili mund të zgjedhë çfarë i pëlqen më shumë. Miqësor për ata që ndjekin një dietë organike, të përshtatshëm për vegjetarianë (por edhe me disa mishra të shijshëm për mishngrënësit) dhe madje miqësor për veganët. Në pak fjalë, ka diçka për të gjithë dhe është mënyra ideale për të nisur ditën tuaj. Pra, çfarë përfshin saktësisht?

Filloni ditën tuaj me një çaj turk

Turqit konsumojnë më shumë çaj se çdo vend tjetër në botë, dhe ky zakon nis që në mëngjes. Çaji i zi është më i preferuari dhe përgatitet në një pajisje të veçantë të quajtur “çaydanlık”.

Sallatë me domate dhe kastravec

Domatet dhe kastravecët janë thelbësore në çdo mëngjes turk, veçanërisht kastravecat Çengelköy, të cilët janë më të vegjël dhe më të shijshëm se kastravecët e zakonshëm.

Djathë dhe ullinj

Djathi i bardhë është një element i pazëvendësueshëm në çdo mëngjes turk, dhe shpesh ka deri në katër lloje të ndryshme djathi. Në mëngjes do të gjeni ullinj të zinj dhe të gjelbër. Bëhuni gati të provoni ullinj të cilët janë ndër më të shijshmit që keni provuar ndonjëherë.

Vezët

Vezët janë një pjesë e pandashme e çdo mëngjesi turk, por mënyra e përgatitjes mund të ndryshojë nga vendi në vend.

Bal Kaymak – Krem i mpiksur me mjaltë

Ky është një luks i zakonshëm në mëngjeset turke. Kremi i mpiksur “kaymak” është një nga më të mirët në botë, dhe mjalti turk është gjithashtu i famshëm për cilësinë e tij të lartë dhe përbërjen 100% natyrale.

Reçel dhe marmelatë

Reçelrat turke janë të famshme për shijen e tyre unike. Rajonet e ndryshme kanë reçelrat e tyre karakteristike, të gjitha natyrale dhe plot me shije autentike turke.

Nëse mezi prisni të mësoni më shumë për mëngjeset turke, atëherë jeni në vendin e duhur! Këtu janë disa nga restorantet më të mira për të shijuar një mëngjes turk të shijshëm me pamje madhështore të Bosforit.

Ku me honger mengjes me pamje nga Bosfori

The House Café, Ortaköy

Që nga hapja në 2005, pranë skelës së Ortaköy, ky vend elegant është i njohur për tarracat e tij të mëdha dhe atmosferën mikpritëse. Cilësia e ushqimit dhe shërbimit e bën The House Café një ndër vendet më të preferuara për mëngjes në këtë zonë.

Inci Bosphorus, Çengelköy

I qetë dhe larg turmave, Inci Bosphorus ofron një mëngjes me përbërës të freskët dhe të larmishëm si djathra të ndryshëm, vezë, dhe bukëra të ndryshme. Ky është një vend ideal për ata që duan të shijojnë mëngjes në paqe pranë Bosforit.

Oba Sultan Café Restaurant

Koncepti i “shuplakës së hapur” me ushqim të pakufizuar e bën këtë vend shumë tërheqës. Oba Sultan Café është një destinacion i shkëlqyer për një mëngjes të begatshëm dhe të larmishëm.

Kuleli Yakamoz Restaurant

Ky restorant është një nga vendet më ikonike për mëngjes me pamje nga Bosfori. Me opsione të shumta, përfshirë zgjedhje vegane, dhe një tarracë të bukur, Kuleli Yakamoz është ideal për ata që duan një përvojë të plotë mëngjesi.

Divan Brasserie Bebek

Për ata që kërkojnë një mëngjes cilësor, Divan Brasserie në Bebek është zgjedhja e duhur. Me pamje të mrekullueshme dhe një atmosferë të sofistikuar, ky vend është një destinacion perfekt për ata që duan të shijojnë mëngjesin me stil.

Dhe kjo është arsyeja pse Turismo Travel ju sjell ofertën më të mirë për 3 ditë në Stamboll